
昼休みに「知平の徒然草」をのぞくと、中国湖南料理「雪園」京橋店の
「土・祭日のコース料理」半額の文字が飛び込んできました。
2月11日は建国記念日で祭日です。
図らずも、代々木のSAORI東京で開催される「無心に織る展」の初日です。
いつもの4人で行くので、早速URLを送信して皆さんの意見を集約すると、ランチにするか、夜のおすすめコースに
するか迷いましたが、やはりゆっくり夜のコースを楽しもうという結論が出ました。
ちょっと遅くて、電話予約は出来ませんでしたが、明日にでも早速予約します。
これからも「知平レストラン」で、私たち向きの美味しくてリーズナブルな価格ラインのお店を紹介してください。
前菜4種盛合せ
フカヒレとたらば蟹のスープ
若鶏の湖南式辛し炒め
芝エビとホタテと季節野菜の雪園ソース
自家製ハムの蜂蜜ソース
~ふわふわのパンに挟んで~
活魚の青唐辛子蒸し
湖南特製竹筒スープ
高菜チャーハン
季節のデザート、ゴマ団子
毛沢東主席の故郷の「湖南料理」は、東武デパート15階の「華湘」、歌舞伎町案内人、李小牧の「湖南菜館」もあるが、京橋「雪園」の雰囲気が一番いい。「雪園」は新宿にもあるみたいです。ところで、SAORIORIの四人組って誰かなあ?
返信削除言わずもがな、ちゃま2、マリドラ、あややと私です。
返信削除でも雪で来れない人がでる模様。
四人組がそのメンバーなら安心です。毛沢東がらみの四人組(江青、張春橋、桃文元、王洪文)となると、ちょっとやばいですからね。
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